種子染菌的原因是操作失誤,環(huán)境不潔凈和用品滅菌不徹底三個(gè)方面。
由于種子染菌而使發(fā)酵染菌的稱種子帶菌,確認(rèn)種子帶菌時(shí)發(fā)酵液所染的菌型必須與種子所染的菌型相同。
抗生素生產(chǎn)使用的種子系統(tǒng),如沙土管、冷凍管、各種固體孢子和搖瓶種子,以及種子罐培養(yǎng)的種子污染雜菌稱為種子染菌。
最新試題
支原體
輻射滅菌法
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么?
霉菌
自然選育
生物反應(yīng)器
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)?
發(fā)酵生長因子
染菌率
如何選擇最適發(fā)酵溫度?