衣原體

如何防止染菌？

限制性基質(zhì)

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

DE值（葡萄糖值）

什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。

生物反應(yīng)器

簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？

種子培養(yǎng)基有何特點？

發(fā)酵生長因子