利用高能量的電磁輻射和微粒輻射來殺死微生物。
是指利用微生物代謝過程中的某些酶或酶系將一種化合物轉(zhuǎn)化成含有特殊功能基團產(chǎn)物的生物化學反應。
即是指利用微生物,在適宜的條件下,將原料經(jīng)過特定的代謝途徑轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程。
是一類沒有細胞壁、高度多形性、能通過濾菌器、可用人工培養(yǎng)基培養(yǎng)增殖的最小原核細胞型微生物,大小為0.1~0.3微米。
最新試題
微生物發(fā)酵
青霉素鉀
發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么?
如何防止染菌?
轉(zhuǎn)肽酶功能
支原體
泡沫對發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點?
輻射滅菌法
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素?如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平?
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段?