限制性基質(zhì)

支原體

簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。

如何防止染菌？

發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。

補(bǔ)料分批培養(yǎng)

簡(jiǎn)述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？

DE值（葡萄糖值）

生物反應(yīng)器