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單項(xiàng)選擇題公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者對(duì)公共場(chǎng)所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè)，檢測(cè)每年不得少于（）。

A.1次
B.2次
C.3次
D.4次

1.單項(xiàng)選擇題公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員（）進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。

A.每季度
B.每半年
C.每年
D.每?jī)赡?/p>

2.單項(xiàng)選擇題（）應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生培訓(xùn)制度，組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律知識(shí)和公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)，并進(jìn)行考核。

A.公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者
B.部門(mén)負(fù)責(zé)人
C.衛(wèi)生管理員
D.衛(wèi)生監(jiān)督員

3.單項(xiàng)選擇題公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)有專(zhuān)人管理，分類(lèi)記錄，至少保存（）。

A.半年
B.一年
C.兩年
D.五年

4.單項(xiàng)選擇題受到刑事處罰或者開(kāi)除處分的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員，自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起（）內(nèi)不得從事食品檢驗(yàn)工作。

A.2年
B.3年
C.5年
D.10年

5.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，最高可受到貨值金額（）處罰。

A.2倍罰款
B.3倍罰款
C.5倍罰款
D.10倍罰款