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單項(xiàng)選擇題公共場所經(jīng)營者未依法取得公共場所衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)，將處以（）罰款。

A.一百元以上一千元以下
B.兩百元以上兩千元以下
C.三百元以上三千元以下
D.五百元以上五千元以下

1.單項(xiàng)選擇題公共場所經(jīng)營者需要延續(xù)衛(wèi)生許可證的，應(yīng)當(dāng)在衛(wèi)生許可證有效期屆滿（）前提出申請。

A.10日
B.30日
C.60日
D.90日

2.單項(xiàng)選擇題公共場所經(jīng)營者變更單位名稱、法定代表人或者負(fù)責(zé)人的，應(yīng)當(dāng)向（）辦理變更手續(xù)。

A.工商管理局
B.原發(fā)證衛(wèi)生行政部門
C.縣級(jí)以上地方人民政府
D.疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)

3.單項(xiàng)選擇題公共場所衛(wèi)生許可證有效期限為四年，每（）復(fù)核一次。

A.季度
B.半年
C.一年
D.兩年

4.單項(xiàng)選擇題公共場所經(jīng)營者對公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進(jìn)行衛(wèi)生檢測，檢測每年不得少于（）。

A.1次
B.2次
C.3次
D.4次

5.單項(xiàng)選擇題公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員（）進(jìn)行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。

A.每季度
B.每半年
C.每年
D.每兩年

6.單項(xiàng)選擇題（）應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生培訓(xùn)制度，組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律知識(shí)和公共場所衛(wèi)生知識(shí)，并進(jìn)行考核。

A.公共場所經(jīng)營者
B.部門負(fù)責(zé)人
C.衛(wèi)生管理員
D.衛(wèi)生監(jiān)督員

7.單項(xiàng)選擇題公共場所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)有專人管理，分類記錄，至少保存（）。

A.半年
B.一年
C.兩年
D.五年

8.單項(xiàng)選擇題受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員，自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起（）內(nèi)不得從事食品檢驗(yàn)工作。

A.2年
B.3年
C.5年
D.10年

9.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，最高可受到貨值金額（）處罰。

A.2倍罰款
B.3倍罰款
C.5倍罰款
D.10倍罰款

10.單項(xiàng)選擇題集中交易市場的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者未履行《食品安全法》規(guī)定的義務(wù)，在本市場發(fā)生食品安全事故，應(yīng)當(dāng)（）。

A.承擔(dān)連帶責(zé)任
B.及時(shí)報(bào)告事故情況
C.應(yīng)當(dāng)作出自查報(bào)告
D.應(yīng)當(dāng)承擔(dān)刑事責(zé)任