對(duì)于乳糖不耐受患者，在日常飲食中可選擇去乳糖處理的奶制品。

當(dāng)?shù)矸壑兄辨湹矸郾壤^高時(shí)，糊化溫度一般會(huì)（）。

食品中的單糖化學(xué)結(jié)構(gòu)其構(gòu)型多以（）為主。

下列哪項(xiàng)不是糖異生的生理意義（）

當(dāng)糖類攝入過少時(shí)，不會(huì)造成人體（）

肌糖原并不存在超量恢復(fù)現(xiàn)象。

土豆泥的生糖指數(shù)要比新鮮土豆的低。

若碳水化合物不足，機(jī)體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。

普通人體內(nèi)肌糖原儲(chǔ)備總量最多為（）

黑巧克力的生糖指數(shù)要比饅頭的低。