單項(xiàng)選擇題主人坐在桌子中央，主賓坐在女主人的右上方，這是（）的順序。

A.法國(guó)式
B.美國(guó)式
C.英國(guó)式
D.意大利式


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1.單項(xiàng)選擇題主人坐在桌子兩端，男女交叉混合坐，是（）的順序。

A.東歐式
B.美國(guó)式
C.英國(guó)式
D.德國(guó)式

2.單項(xiàng)選擇題西餐宴會(huì)桌次的高低尊卑應(yīng)是（）

A.離主桌近的尊
B.離主桌遠(yuǎn)的尊
C.和主桌相對(duì)的尊
D.都一樣

3.單項(xiàng)選擇題西餐宴會(huì)一般使用的是（）

A.圓桌
B.長(zhǎng)方形桌子
C.正方形桌子
D.三角桌

4.單項(xiàng)選擇題圓桌上的人數(shù)應(yīng)該是（）

A.單數(shù)
B.雙數(shù)
C.單雙數(shù)都可以
D.沒(méi)有要求

5.單項(xiàng)選擇題兩桌組成的小型宴會(huì)，如果是橫排，位置應(yīng)以（）

A.面對(duì)正門(mén)來(lái)確定，左尊右卑
B.面對(duì)正門(mén)來(lái)確定，左卑右尊
C.以背門(mén)確定，左尊右卑
D.以背門(mén)確定，左卑右尊