多項(xiàng)選擇題飯店擁有的資源包括()。

A.人力資源
B.物力資源
C.財(cái)力資源
D.信息資源


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1.多項(xiàng)選擇題設(shè)備維修制度包括()。

A.設(shè)備檢查制度
B.報(bào)修制度
C.維修速度
D.質(zhì)量的規(guī)定

2.多項(xiàng)選擇題企業(yè)戰(zhàn)略主要包括企業(yè)的()。

A.發(fā)展方向
B.戰(zhàn)略目標(biāo)
C.經(jīng)營方針
D.經(jīng)營策略

3.多項(xiàng)選擇題全面提高飯店質(zhì)量水平最直接、最重要的基礎(chǔ)工作有()。

A.質(zhì)量教育工作
B.標(biāo)準(zhǔn)化工作
C.計(jì)量工作
D.質(zhì)量信息工作

4.多項(xiàng)選擇題飯店內(nèi)部公關(guān)的手段有()。

A.搞好與新聞媒體的關(guān)系
B.重視員工的培訓(xùn)與激勵(lì)
C.促進(jìn)上下溝通
D.搞好與顧客的關(guān)系

5.多項(xiàng)選擇題古典管理思想包括的管理理論有()。

A.科學(xué)管理理論
B.一般管理理論
C.行政組織管理理論
D.雙因素理論

最新試題

一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店品牌作為一種特有的識(shí)別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。

題型:多項(xiàng)選擇題

加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件,這是因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。

題型:多項(xiàng)選擇題

在餐飲管理中,毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它()。

題型:多項(xiàng)選擇題

根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。

題型:多項(xiàng)選擇題

加強(qiáng)飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:多項(xiàng)選擇題

某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對(duì)經(jīng)營情況進(jìn)行分析,那么()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題