最新試題
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）
切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）
切丁時，為了使丁更入味，可以先將原料（）
切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
切片時，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）
掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪，以免（）
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。
以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）