肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。

還原糖含量測定時所用的乙液是（）

牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。

還原糖含量測定時所用的甲液是（）

蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。

管式石墨爐原子化器由（）組成。

肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。

（）可以用索氏提取法測定其含量。

保存樣品方法的要求有（）。

濕法消解法的缺點有（）。