乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）

牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。

液-固萃取常用的方法有（）。

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）

保存樣品方法的要求有（）。

肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。

測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。

濕法消解法的缺點有（）。

（）可以用索氏提取法測定其含量。

干法灰化的步驟包括（）。