多項選擇題以下哪些措施可避免兒童食物中毒？（）

A、不食用不新鮮的食物
B、盡量不吃剩飯剩菜，如要吃，一定要充分加熱
C、剩飯剩菜不能在冰箱中放太長時間
D、不吃過了保質(zhì)期的食物


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1.多項選擇題以下哪些舉措可用于預(yù)防食源性疾??？（）

A.食物儲存時保持潔凈，生熟分開
B.使用冰箱長時間儲存食物
C.食物燒熟煮透
D.使用安全的水和原材料加工食物

2.多項選擇題兒童應(yīng)經(jīng)常食用下列哪種食品？（）

A、五谷雜糧
B、膨化食品
C、各種保健品
D、新鮮水果

4.單項選擇題關(guān)于小龍蝦，以下說法錯誤的是？（）

A.購買小龍蝦時要挑選背部紅亮干凈的
B.野生小龍蝦比養(yǎng)殖小龍蝦更安全
C.不要食用小龍蝦的頭部
D.小龍蝦的消化道——蝦線是重金屬污染和病菌污染較為嚴重的地方

5.單項選擇題以下哪種早餐搭配方式更健康？（）

A.前一天的剩飯、剩菜
B.培根、薯條、香腸
C.油條、豆?jié){
D.面包、雞蛋、蘋果、牛奶