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判斷題大、中型商場（店）和超市不需要設(shè)立與食品從業(yè)人數(shù)相適應(yīng)的更衣間（場所）。

1.判斷題經(jīng)營鮮活畜禽、水產(chǎn)的區(qū)域不需要與其他食品經(jīng)營區(qū)域保持距離。

2.判斷題集貿(mào)市場內(nèi)食品經(jīng)營區(qū)域必須與非食品經(jīng)營區(qū)域分開設(shè)置，同類品種相對集中，并有明顯標(biāo)識。

3.判斷題其他食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)設(shè)置獨(dú)立的食品柜（架）。

4.判斷題綜合性（大、中型）商場（店）和超市（經(jīng)營場所面積150平方米以上，下同）不需單獨(dú)設(shè)置食品經(jīng)營區(qū)域。

5.判斷題經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，必須具有與其經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營方式、經(jīng)營品種和數(shù)量等相適應(yīng)的食品倉儲場所。