單項(xiàng)選擇題在動(dòng)物的肝臟、魚肝油、蛋黃、黃油等食物中，下列哪種維生素的含量較高？（）

A.B族維生素
B.維生素A
C.維生素D
D.維生素C
E.維生素E


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1.單項(xiàng)選擇題.在新鮮蔬菜的葉、花、莖中，哪種微量營養(yǎng)素含量較高？（）

A.維生素A
B.維生素B
C.維生C
D.葉酸
E.生物素

2.單項(xiàng)選擇題下列哪種方法有助于兒童青少年身高、體重增長？（）

A.吃保健品
B.多吃甜食
C.平衡膳食+體育鍛煉
D.多吃肉

3.單項(xiàng)選擇題下面哪一項(xiàng)不符合健康家庭環(huán)境的要求？（）

A.平時(shí)注意粗糧和細(xì)糧合理搭配
B.常備多種水果
C.用成年人的大碗給孩子盛飯
D.做菜時(shí)少放糖

4.單項(xiàng)選擇題兒童缺碘，可能最可能造成哪一種疾??？（）

A.口角炎
B.皮膚干裂
C.甲狀腺腫大
D.牙齦出血

5.單項(xiàng)選擇題食品冷藏的溫度一般在（）

A.0～5℃之間
B.0～10℃之間
C.0～15℃之間
D.5～10℃之間
E.5～15℃之間