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你可能感興趣的試題
A.它是一個建筑物或由一組建筑物組成的接待設(shè)施
B.它必須能夠提供住宿設(shè)施，也往往提供餐飲和其他服務(wù)設(shè)施
C.它的服務(wù)對象是公眾，既包括外來的旅行者，也包括當(dāng)?shù)氐纳鐣?br />
D.它是商業(yè)性的，以營利為目的，所以使用者要支付一定的費(fèi)用
A.附加產(chǎn)品
B.實(shí)際產(chǎn)品
C.延伸產(chǎn)品
D.核心產(chǎn)品
A.表單管理法
B.定量管理法
C.制度管理法
D.現(xiàn)場管理法
A.中間商的經(jīng)營范圍
B.市場經(jīng)驗(yàn)
C.經(jīng)營實(shí)力和網(wǎng)點(diǎn)分布
D.客戶特點(diǎn)
A.旅游市場特征
B.賓客行為模式
C.賓客群體平均消費(fèi)能力
D.主題的空間集聚
最新試題
若飯店以計劃為標(biāo)準(zhǔn)，采用比較法對經(jīng)營情況進(jìn)行分析，那么（）。
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備（）。
根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點(diǎn)（）。
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。