攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。

不能根據截留分子量估計膜的有（）。

在結晶過程的相平衡關系圖中，當溶液的狀態(tài)點落在穩(wěn)定區(qū)內時，說明溶液（）。

生物藥物之所以要干燥是因為（）

為了防止染菌，整個發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。

在實際結晶操作中，消除過量晶核的方法有（）。

發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整，營養(yǎng)成分濃度適中。

生物產品常用的干燥方法包括（）

發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應用。

雜質的存在對晶體生長的影響有（）