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填空題生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品。山藥、枸杞子、白果都屬于中藥，卻可以在食品中添加。這是因為（）。

1.問答題食品（包括聲稱具有特定保健功能的食品）的標簽、說明書和廣告，禁止宣稱食品具有什么功能？

2.問答題食品生產(chǎn)者不得在食品生產(chǎn)中使用化學(xué)物質(zhì)，但經(jīng)國家許可生產(chǎn)并允許使用的什么物質(zhì)除外？

3.問答題患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動有何限制？

4.問答題食品安全監(jiān)督管理部門在實施食品生產(chǎn)經(jīng)營許可時主要審查四個方面是否符合法定條件，前三個方面是生產(chǎn)經(jīng)營場所、生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備和設(shè)施、人員和制度，第四個方面是什么？

5.問答題負責(zé)實施餐飲服務(wù)許可的行政管理部門是什么？