單項(xiàng)選擇題在用櫻桃做雞尾酒裝飾物時(shí),可以用雞尾酒簽串上櫻桃架于杯口做裝飾,()做裝飾。
A.也可以將櫻桃直接放入杯中
B.但絕不可以將櫻桃串在吸管上放入高杯中
C.但絕不可以將櫻桃直接放人杯中
D.但絕不可以將其底部切開(kāi)口后夾在杯口
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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)于檸檬切片厚度的一般標(biāo)準(zhǔn)是()
A.10毫米-15毫米
B.12毫米以上
C.3毫米-5毫米
D.8毫米-12毫米
2.單項(xiàng)選擇題作為一個(gè)設(shè)備設(shè)施比較完善的酒吧,瓶酒貯藏柜應(yīng)放置在().
A.裝飾物配料盒上面
B.廢物箱下面
C.后吧
D.前吧
3.單項(xiàng)選擇題作為一個(gè)設(shè)備設(shè)施比較完善的酒吧,干品貯藏柜應(yīng)放置在()。
A.裝飾物配料盒上面
B.廢物箱下面
C.后吧
D.前吧
4.單項(xiàng)選擇題作為一個(gè)設(shè)備設(shè)施比較完善的酒吧,軟飲料配出器應(yīng)放置在()。
A.冰塊機(jī)上面
B.咖啡機(jī)下面
C.前吧
D.后吧
5.單項(xiàng)選擇題作為一個(gè)設(shè)備設(shè)施比較完善的酒吧,攪拌器應(yīng)放置在()。
A.冰塊機(jī)上面
B.咖啡機(jī)下面
C.前吧
D.后吧
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調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
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