酒是天然的產(chǎn)物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。

亞歷山大的載杯是古典杯。

臺(tái)灣地區(qū)由中國第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。

咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。

決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。

巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。

調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

法國人非常重視社交文明和禮貌。