極性很強(qiáng)的X－H鍵上的氫原子與另一個(gè)鍵上電負(fù)性很大的Y原子之間相互吸引而形成的。氫鍵既有飽和性又有方向性。

指蛋白質(zhì)在二級(jí)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上借助各種次級(jí)鍵卷曲折疊成特定的球狀分子結(jié)構(gòu)的構(gòu)象。

指在蛋白質(zhì)分子中的局部區(qū)域內(nèi)，多肽鏈沿一定方向盤繞和折疊的方式。

是指分子中的原子或原子團(tuán)由于C－C單鍵內(nèi)旋轉(zhuǎn)而形成的空間排布（位置、形態(tài)），是物理結(jié)構(gòu)。

指分子中由化學(xué)鍵所固定的原子在空間的幾何排列。這種排列是穩(wěn)定
的，要改變構(gòu)型必須經(jīng)過化學(xué)鍵的斷裂和重組。