單項選擇題布草是飯店業(yè)對()的一種專稱。

A、客用品
B、餐巾
C、棉織品
D、床單


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1.單項選擇題飯店所用棉織品大致可分為客房用棉織品和()用棉織品兩大類。

A、樓層
B、餐廳
C、衛(wèi)生
D、客人

2.單項選擇題洗衣房設備的配備情況與飯店的()和資金來源等有關。

A、性質(zhì)
B、種類
C、規(guī)模
D、質(zhì)量

3.單項選擇題洗滌布草對水質(zhì)要求很高,因此()要對水質(zhì)定時檢查。

A、客房部
B、洗衣房
C、采供部
D、工程部

4.單項選擇題飯店洗衣房一經(jīng)設立,就應把()放在首位。

A、經(jīng)濟效益
B、人員培訓
C、價格制定
D、選購設備

5.單項選擇題具有先進洗熨設備的飯店,()可以是一個獨立部門。

A、洗衣房
B、客房部
C、布草房
D、布件房

最新試題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當客人向他提出需要服務的需求時,他總是先答應,因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點,增加()等設備物品供客人使用。

題型:單項選擇題

在服務工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務員對賓客的()服務。

題型:單項選擇題

客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項服務工作的前提。因此,服務員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P信息資料,才能做好對貴賓的服務接待準備。

題型:單項選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進行打蠟處理。

題型:單項選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應提供嬰兒床及配套()。

題型:單項選擇題

服務員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關的信息,從而有效地解決投訴。

題型:單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。

題型:單項選擇題

照料生病賓客時,服務員要注意()。

題型:單項選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項選擇題