A.食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖
B.各功能區(qū)間布局平面圖
C.工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖
D.主要生產(chǎn)和檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)計(jì)圖
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A.消毒、更衣、盥洗
B.洗滌以及處理廢水
C.采光、照明、通風(fēng)
D.防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲
A.合伙企業(yè)
B.個(gè)人獨(dú)資企業(yè)
C.個(gè)體工商戶
D.自然人
A.質(zhì)量手冊(cè)
B.有效版本
C.受控文件
D.工藝文件
A.標(biāo)簽
B.生產(chǎn)設(shè)備
C.生產(chǎn)工具
D.食品包裝材料
A.人員技術(shù)水平
B.工藝技術(shù)水平
C.設(shè)備管理水平
D.質(zhì)量體系水平
最新試題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門。
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。