現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）

HACCP體系的認證是通過（）進行的。

食品安全事故應急預案的制定中，領(lǐng)導小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么？（）

食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。

除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）

中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。