多項選擇題企業(yè)自身食品衛(wèi)生檢查計劃的內(nèi)容通常應(yīng)包括()

A.檢查方案
B.檢查時間
C.檢查項目
D.考核標(biāo)準(zhǔn)


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1.多項選擇題食品安全管理人員職責(zé)包括()。

A.組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識培訓(xùn)
B.制定食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度,并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查
C.記錄食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況,對不符合衛(wèi)生要求的狀況進(jìn)行處理
D.組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位

2.單項選擇題企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層對于企業(yè)食品安全管理應(yīng)在哪些方面進(jìn)行支持?()

A.賦予食品安全管理人員在食品安全管理方面足夠的權(quán)力
B.投入足夠的資金用于企業(yè)的食品安全工作(包括企業(yè)硬件設(shè)施、人員培訓(xùn)、管理設(shè)備等)
C.以上都是

4.單項選擇題企業(yè)發(fā)生責(zé)任性重大食物中毒事件后,最可能追究法律責(zé)任的是()

A.企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)
B.食品安全管理人員
C.部門經(jīng)理