多項選擇題攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

A.攪拌分散氣泡
B.攪拌延長氣泡在發(fā)酵液中的滯留時間
C.攪拌分散細胞團
D.攪拌減少氣泡液膜厚度


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1.多項選擇題發(fā)酵過程中下面哪些因素會導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

A.生物熱
B.蒸發(fā)熱
C.攪拌熱
D.輻射熱

2.多項選擇題溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

A.影響細胞生長
B.影響產(chǎn)物合成速度和方向
C.影響溶氧
D.影響發(fā)酵液物理性質(zhì)

3.多項選擇題融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

A.PCR介導(dǎo)的蛋白質(zhì)分子嵌合體的形成
B.內(nèi)含子介導(dǎo)的蛋白質(zhì)分子嵌合體的形成
C.連接酶連接
D.盒式突變

4.多項選擇題蛋白質(zhì)定向進化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。

A.DNA改組
B.PCR介導(dǎo)的的定位突變
C.寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變
D.容錯PCR

5.多項選擇題蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。

A.盒式突變
B.PCR介導(dǎo)的的定位突變
C.寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變
D.容錯PCR