簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

鈣的供給量、食物來源？

簡述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么？

簡述酒類的藥理成分？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對嬰兒智力發(fā)育有何影響？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對胎兒和新生兒的影響？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？