簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？

何謂必須氨基酸溶液？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？

簡述黃曲霉毒素對(duì)人體的危害？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對(duì)蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么？

簡述小米的性味和食療功效？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點(diǎn)？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？