管喂的患者如何防止誤吸？

簡述黃曲霉毒素對人體的危害？

鈣的供給量、食物來源？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

簡述蛋類的合理利用？

簡述小米的性味和食療功效？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么？