簡述蛋類的合理利用？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對胎兒和新生兒的影響？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么？

感染傳染病后，為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏？

簡述酒類的藥理成分？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

常見人畜共患寄生蟲的疾病有哪些？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

維生素的分類及異同點(diǎn)有哪些？