單項(xiàng)選擇題涼菜間內(nèi)不得加工、存放的食品是（）

A.涼拌黃瓜
B.生食海水產(chǎn)品
C.水果拼盤
D.白斬雞


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1.單項(xiàng)選擇題一般而言，“五常法”是指（）

A.常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律
B.常檢查、常清潔、常溝通、常規(guī)范、常自律
C.常組織、常交流、常學(xué)習(xí)、常改進(jìn)、常衛(wèi)生
D.常組織、常整頓、常學(xué)習(xí)、常規(guī)范、常衛(wèi)生

4.單項(xiàng)選擇題協(xié)管員、信息員可以（）

A.協(xié)助食品安全監(jiān)管部門履行職責(zé)
B.扣押他人證件或財(cái)物
C.接受可能有礙案件查處的饋贈(zèng)和宴請(qǐng)
D.直接從事或參與罰沒

5.單項(xiàng)選擇題網(wǎng)格化模式核心的特征，是（）的重心下移。

A.社會(huì)管理
B.社會(huì)服務(wù)
C.社會(huì)組織
D.社會(huì)協(xié)調(diào)