多項選擇題旅游飯店營運性分析的指標包括（）。

A.流動資產周轉率
B.應收賬款周轉率、存貨周轉率
C.固定資產周轉率、總資產周轉率
D.所有者權益周轉率


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1.多項選擇題影響旅游飯店中餐廳的食品銷售收入計算的因素有（）。

A.餐位數(shù)量
B.計算期天數(shù)
C.餐位利用率
D.餐位平均消費水平

2.多項選擇題財務狀況表的主要內容包括（）。

A.流動資產
B.長期資產
C.負債
D.所有者權益

3.多項選擇題旅游飯店財務分析的客體有（）。

A.旅游飯店經營活動
B.旅游飯店損益表
C.旅游飯店資產負債表
D.旅游飯店現(xiàn)金流量表

4.多項選擇題旅游飯店財務分析的外部主體有（）。

A.國家稅務部門
B.債權人
C.投資者
D.審計部門

5.多項選擇題旅游飯店財務分析的主體有（）。

A.內部主體
B.外部主體
C.其他飯店
D.其他旅行社

6.多項選擇題旅游飯店績效分析中比較分析法的主要內容有（）。

A.實際指標與預算指標比較
B.實際指標與歷史指標比較
C.個體指標與市場指標比較
D.個體指標與行業(yè)指標比較

7.多項選擇題下列支出不屬于成本費用的是（）。

A.為購置和建造固定資產、無形資產和其他資產而發(fā)生的支出
B.對外投資支出和分配給投資者的利潤、被沒收財物的損失
C.支付的各項賠償金、違約金、滯納金、罰款以及贊助、捐贈支出
D.廣告宣傳費

8.多項選擇題旅游飯店成本費用管理的原則包括（）。

A.嚴格遵守國家規(guī)定的成本開支范圍及費用開支標準
B.按權責發(fā)生制原則嚴格核算旅游飯店成本費用
C.正確處理降低成本費用與保證質量的關系
D.健全成本管理責任制，實行全員成本管理

9.多項選擇題旅游飯店對混合成本費用進行分解的方式包括（）。

A.高低點法
B.散點制圖法
C.層次分析法
D.回歸分析法

10.多項選擇題下列屬于旅游企業(yè)經營期間發(fā)生的財務費用的是（）。

A.利息凈支出、匯兌凈損失
B.金融機構手續(xù)費
C.差旅費
D.加息及籌資發(fā)生的其他費用