單項選擇題要求釀造大麥水分含量在（）以下，否則難以貯存。
A、25%
B、20%
C、15%
D、13%
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題啤酒廠的水源優(yōu)先采用（）。
A、外購水
B、地表水
C、地下水
D、自來水
2.單項選擇題按生產(chǎn)方式分類不經(jīng)巴氏殺菌的啤酒稱為（）
A、鮮啤酒
B、熟啤酒
C、淡啤酒
D、黑啤酒
3.單項選擇題啤酒的主要成分是（）。
A、水
B、酒精
C、糖類物質(zhì)
D、酒花
4.單項選擇題近幾年灌裝線的輸送設(shè)備在輸送技術(shù)上實現(xiàn)了一個突破性的改革，即（），它是利用斜面的原理和變頻控制低速差過渡來分離（單道變多道）或聚合（多道變單道）瓶子流。
A、壓力輸送系統(tǒng)
B、差壓輸送系統(tǒng)
C、無壓輸送系統(tǒng)
D、高壓輸送系統(tǒng)
5.單項選擇題啤酒瓶蓋墊片的材料多為PVC，即（）
A.乙烯
B.橡膠
C.氯乙烯
D.聚氯乙烯