問(wèn)答題簡(jiǎn)述啤酒的冷混濁和氧化混濁?
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2.單項(xiàng)選擇題微生物處理啤酒廢水的方法有()和好氧兩種。
A、曝氣
B、射流
C、厭氧
3.單項(xiàng)選擇題下列計(jì)算機(jī)軟件中,()軟件不是在互聯(lián)網(wǎng)上使用的。
A、MicrosoftWord
B、InternetExplorer
C、MicrosoftOutlook
4.單項(xiàng)選擇題一般情況下,計(jì)算機(jī)默認(rèn)的主磁盤(pán)分區(qū)是()。
A、A盤(pán)
B、B盤(pán)
C、C盤(pán)
5.單項(xiàng)選擇題由中國(guó)人自主開(kāi)發(fā)的系列辦公軟件是()。
A、WPS
B、MicrosoftOffice
C、紅旗LINUX
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大麥子粒中的水解酶主要集中的部位是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
麥芽使用時(shí)水分一般不超過(guò)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
工業(yè)啤酒糖化配料時(shí),一般麥芽醪中麥芽和水的比例是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
含量超過(guò)50μg/L而導(dǎo)致啤酒產(chǎn)生明顯爛卷心菜味道的物質(zhì)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
麥汁發(fā)酵過(guò)程中含氮物質(zhì)主要用于合成()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
優(yōu)良下面啤酒酵母應(yīng)符合的條件有()
題型:多項(xiàng)選擇題
爽口的啤酒中含氮物質(zhì)一般為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
麥汁經(jīng)冷卻至25~40℃形成的凝固物是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
判斷啤酒成熟的唯一指標(biāo)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
醛類(lèi)主要呈現(xiàn)的氣味是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題