單項(xiàng)選擇題物質(zhì)的量濃度為1moL/L的H2SO4溶液,表示1L溶液中含()H2SO4。
A.96.02g
B.98.08g
C.99.17g
D.99.27g
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)有關(guān)規(guī)定,交流((50~500)Hz)電壓的有效值不超過()為安全電壓。
A.36V
B.60V
C.50V
D.110V
2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于食品添加劑的危害,下列說法不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/a>
A.防腐劑、穩(wěn)定劑中含有砷雜質(zhì)可引發(fā)急性中毒
B.某些食品添加劑有致癌的危險
C.亞硝基化合物對人體的危害性在于其過敏性
D.防腐劑苯甲酸可以導(dǎo)致過敏性哮喘
3.單項(xiàng)選擇題葡萄酒樣品中總酸的含量計(jì)算公式X=c×(V1-V0)×75/V2,其中c表示氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定液的()。
A.體積,單位為mL
B.濃度,單位為mol/L
C.濃度,單位為g/L
D.濃度,單位為m·mol/L
4.單項(xiàng)選擇題菌落總數(shù)測定中平皿的接種量為()。
A.一滴
B.一環(huán)
C.1mL
D.0.1mL
5.單項(xiàng)選擇題調(diào)整職業(yè)工作者與服務(wù)對象之間的關(guān)系表示的是職業(yè)道德的()。
A.社會作用
B.教育作用
C.管理作用
D.制裁作用
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食品中維生素主要是按照()來分類的。
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保存樣品方法的要求有()。
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