填空題改善釀造水質(zhì)時，加酸的數(shù)量不是依據(jù)水質(zhì)，而是依據(jù)醪液生化反應(yīng)需控制的（）。
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酒體顏色呈金黃色的修道院啤酒為（）
題型：多項選擇題
以下哪些選項符合美國精釀協(xié)會對精釀啤酒要求的定義？（）
題型：多項選擇題
發(fā)酵溫度較高，屬于上發(fā)酵的酵母是（）
題型：單項選擇題
以下哪些是啤酒中常見的增味香料？（）
題型：多項選擇題
以下哪些選項符合健力氏干世濤的定義？（）
題型：多項選擇題
以下哪些選項符合現(xiàn)代意義上古斯的標(biāo)準(zhǔn)？（）
題型：多項選擇題
相較于舊世界酒花，新世界酒花更奔放熱情。
題型：判斷題
歐式大麥屬于二棱大麥，美式大麥屬于六棱大麥。
題型：判斷題
IPA的風(fēng)味來源主要來自于（）
題型：單項選擇題
相較于舊世界酒花，新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯？（）
題型：多項選擇題