單項(xiàng)選擇題黑色麥芽是色度大于（）EBC的麥芽。
A.130
B.100
C.50
D.90
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1.單項(xiàng)選擇題蘭比克啤酒原產(chǎn)于（）。
A.德國(guó)
B.比利時(shí)
C.捷克
D.法國(guó)
2.單項(xiàng)選擇題博克啤酒原產(chǎn)于（）。
A.德國(guó)
B.比利時(shí)
C.捷克
D.法國(guó)
3.單項(xiàng)選擇題下面啤酒中（）是采用野生酵母自然發(fā)酵釀造的。
A.比爾森啤酒
B.慕尼黑啤酒
C.蘭比克啤酒
D.巴頓愛(ài)爾啤酒
4.單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)中（）不是比爾森啤酒的特點(diǎn)。
A.色澤較淺
B.泡沫好
C.酒花香味濃郁突出
D.苦味輕
5.單項(xiàng)選擇題比爾森啤酒（Pilsnerbeer）是1842年開(kāi)始生產(chǎn)的，也是世界上最負(fù)盛名的下面發(fā)酵淡色啤酒，原產(chǎn)于（）。
A.德國(guó)
B.比利時(shí)
C.捷克
D.法國(guó)
最新試題
以下哪些選項(xiàng)符合健力氏干世濤的定義？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
波羅的海波特屬于（）
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過(guò)桶啤酒通常出廠價(jià)格就比較昂貴，主要是因?yàn)椋ǎ?/p>
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相較于西海岸IPA，以下哪些選項(xiàng)符合渾濁IPA的特點(diǎn)？（）
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酒體顏色呈棕黑色的修道院啤酒為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪些是啤酒中常見(jiàn)的增味香料？（）
題型：多項(xiàng)選擇題