問答題某廠生產(chǎn)的澄清果汁在貯存過程中產(chǎn)生混濁現(xiàn)象，影響品質(zhì)外觀。請(qǐng)分析原因。
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油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質(zhì)來脫色（）
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以下哪種物質(zhì)屬于咸味的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（）
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從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復(fù)合有機(jī)溶劑為（）
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氨基酸可以吸收什么光（）
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