填空題欲提取原生甙，必須（）酶的活性，若欲提取次生甙，則要（）酶的活性。
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A.調(diào)節(jié)PH
B.保護(hù)鄰二酚-OH不被氧化
C.使蕓香甙不受損失
D.使蕓香甙損失
E.保護(hù)鄰二酚-OH不與Ca2+絡(luò)合
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