單項(xiàng)選擇題聞葡萄酒時(shí)錯(cuò)誤的是（）
A.新酒似新鮮水果
B.陳酒似糖水水果
C.酒越好香味越單純
D.異味包含醋味、二氧化硫
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1.多項(xiàng)選擇題葡萄酒品鑒時(shí)的“看”主要包括（）
A.掛杯
B.酒標(biāo)
C.軟木塞
D.酒液顏色
2.多項(xiàng)選擇題葡萄酒品鑒時(shí)的“聞”指的是（）
A.軟木塞是否發(fā)霉
B.酒的清香味
C.酒的花香
D.酒的果香
3.單項(xiàng)選擇題葡萄酒的飲用溫度錯(cuò)誤的是（）
A.甜白葡萄酒4～8℃
B.香檳／起泡酒6～8℃
C.桃紅葡萄酒12～14℃
D.年份酒用冰水冰30分鐘
4.單項(xiàng)選擇題嘗葡萄酒時(shí)錯(cuò)誤的是（）
A.飲一大口直接咽下
B.用舌尖品其甜度
C.用舌頭把紅酒擠向口的二側(cè)，用舌頭的二側(cè)品味其酸度
D.舌根感受感受澀度
5.單項(xiàng)選擇題咖啡的味不包含（）
A.酸
B.甜
C.苦
D.辣
最新試題
在傳遞一個(gè)信息時(shí)，是由（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列屬于個(gè)人形象要素的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
就餐中，一位女賓客不小心把菜汁灑到衣服上時(shí)，男服務(wù)員迅速用濕毛巾給女賓客擦干凈衣服。
題型：判斷題
商務(wù)語(yǔ)言中要用積極的正面語(yǔ)言，不用消極的負(fù)面語(yǔ)言。
題型：判斷題
在參加正式就餐時(shí)，脫下的大衣應(yīng)放在椅背上。
題型：判斷題
女士的西服套裝款式分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
坐電梯時(shí)要讓領(lǐng)導(dǎo)先進(jìn)先下。
題型：判斷題
恰當(dāng)、有效的提問(wèn)能引導(dǎo)交談的方向，能獲得自己想了解的內(nèi)容，甚至可以打破冷場(chǎng)，避免尷尬局面。
題型：判斷題
有效提問(wèn)應(yīng)用尊敬的語(yǔ)氣正面提問(wèn)。
題型：判斷題
商務(wù)交談應(yīng)把握分寸，主要表現(xiàn)在（）
題型：多項(xiàng)選擇題