室外自然曬制的飼料品質遠遠優(yōu)于人工曬制的飼料。

MCP可以滿足動物需要的50～100%，UDP是高產(chǎn)時的必要補充，內源蛋白質量少且較穩(wěn)定。

經(jīng)濟早熟性指動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力。

尿能取決于蛋白質的高低和必須AA平衡。

個體選配時有相同缺點或相反缺點者不能配。

動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力稱為經(jīng)濟早熟性。

原始品種具有體小晚熟，體質結實，體格協(xié)調勻稱等特點。

個體選配時公畜的等級一定要高于母畜。

用于防止飼料酸敗的非營養(yǎng)性添加劑飼料是增色劑。

評定動物生產(chǎn)力的指標由：數(shù)量指標、效率指標、經(jīng)濟指標。