尿能取決于蛋白質(zhì)的高低和必須AA平衡。

秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來源。

累計生長、絕對生長、相對生長均是動物生長強度的一種指數(shù)。

卵巢的大小、形狀、質(zhì)地，卵泡發(fā)育的部位、大小、彈性、卵泡壁厚薄以及卵泡是否破裂，有無黃體等。

個體選配時有相同缺點或相反缺點者不能配。

眼肌面積僅用于肉牛產(chǎn)肉力的測定。

牛一天的飲水量一般是日糧干物質(zhì)進食量的4～5倍。

在生產(chǎn)實踐中采用模擬公畜的聲音對牛的發(fā)情鑒定試驗較多果。

培育品種具有體小晚熟，體質(zhì)結(jié)實，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點。

精液的稀釋倍數(shù)一般根據(jù)母畜的數(shù)量決定。