經(jīng)濟價值較高、專用性能較強的為培養(yǎng)品種。

從畜群中選擇出優(yōu)良的個體作為種用叫選種。

卵巢的大小、形狀、質(zhì)地，卵泡發(fā)育的部位、大小、彈性、卵泡壁厚薄以及卵泡是否破裂，有無黃體等。

經(jīng)濟早熟性指動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力。

個體選配時有相同缺點或相反缺點者不能配。

用于防止飼料酸敗的非營養(yǎng)性添加劑飼料是增色劑。

秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來源。

MCP可以滿足動物需要的50～100%，UDP是高產(chǎn)時的必要補充，內(nèi)源蛋白質(zhì)量少且較穩(wěn)定。

公畜的精液無色無味。

個體選配時公畜的等級一定要低于母畜。