農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)的測(cè)定可采用（）。

共沸蒸餾法測(cè)定植物樣品水分時(shí)所有儀器、器皿均應(yīng)洗凈烘干。

測(cè)定水分含量較高，含揮發(fā)性油多的新鮮樣品水分最適合的方法是（）。

硫酸銨中總氮含量可用哪種方法測(cè)定？（）

除了用姜黃素比色法等比色法測(cè)硼外，ICP-AES也是測(cè)硼的較好方法。

植物灰分測(cè)定時(shí)，碳化的目的是（）。

鉬銻抗比色法測(cè)磷時(shí)，一般鉬酸銨濃度越高要求的酸度越高。

土壤鉀素肥力的供應(yīng)能力主要取決于緩效鉀和速效鉀的含量。

開氏法消煮植物樣品制備的待測(cè)液中氮的測(cè)定可選用（）。

水提取還原糖時(shí)，蛋白質(zhì)沉淀劑乙酸鉛過(guò)量加入可能會(huì)吸附部分還原糖，使還原糖的測(cè)定結(jié)果偏高。