在中餐宴會(huì)服務(wù)中，以下說(shuō)法正確的是（）

所有宴會(huì)都應(yīng)該確定一個(gè)總指揮。

宴會(huì)從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣?huì)交往活動(dòng)的朝代是（）。

我國(guó)宴席新的導(dǎo)向是（）。

中餐宴會(huì)入席服務(wù)，當(dāng)客人來(lái)到席位前時(shí)，值臺(tái)服務(wù)員要面帶微笑，拉椅幫助客人入座；待客人坐定后，幫助客人打開(kāi)餐巾、松筷套，撤走（）

宴席起源于古代的祭祀活動(dòng)，產(chǎn)生的歷史悠久，遠(yuǎn)在（）就已經(jīng)開(kāi)始。

中餐宴會(huì)結(jié)束后，（）要做檢查。

對(duì)于宴會(huì)臨時(shí)增加的客人，如果無(wú)法容納，則應(yīng)積極主動(dòng)安排到附近適合的空宴會(huì)廳。

分叉分勺派菜時(shí)，應(yīng)右腿在前。

客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來(lái)往的過(guò)道。