單項選擇題進行膳食營養(yǎng)分析時,可使用()工具。
A.食物秤
B.溫度計
C.血壓計
D.血糖儀
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1.單項選擇題膳食營養(yǎng)評價中,鎂的良好來源是()
A.肉類食物
B.奶類食物
C.堅果和綠葉蔬菜
D.谷物類食物
2.單項選擇題膳食營養(yǎng)評價中,鉀的重要來源是()
A.肉類食物
B.奶類食物
C.水果和蔬菜
D.谷物類食物
3.單項選擇題在膳食營養(yǎng)分析中,計算能量攝入量時需考慮()
A.食物的重量
B.食物的種類
C.食物的烹飪方式
D.個人的身體活動水平
4.單項選擇題進行營養(yǎng)素攝入量調(diào)查時,調(diào)查對象應(yīng)()
A.具有代表性
B.隨機選擇
C.數(shù)量越多越好
D.全部為健康人群
5.單項選擇題在進行營養(yǎng)素攝入量調(diào)查時,調(diào)查時間一般為()
A.1天
B.3天
C.5天
D.7天
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