單項選擇題酶制劑的生產(chǎn)過程中，哪種操作常用于去除雜質(zhì)（）

A.過濾
B.蒸餾
C.結(jié)晶
D.離心


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1.單項選擇題酶制劑保存時，常使用哪種溶液來調(diào)節(jié)pH（）

A.鹽酸
B.氫氧化鈉
C.磷酸鹽緩沖液
D.醋酸

2.單項選擇題哪種化合物在酶促反應(yīng)中常常作為電子的接受者（）

A.還原劑
B.氧化劑
C.底物
D.輔酶

3.單項選擇題哪種化合物在酶制劑的生產(chǎn)中常用作溶劑（）

A.硫酸
B.氫氧化鈉
C.甲醇
D.乙酸

4.單項選擇題以下哪種類型的反應(yīng)通常不涉及酶（）

A.水解反應(yīng)
B.氧化還原反應(yīng)
C.酯化反應(yīng)
D.光合作用

5.單項選擇題哪種溶液通常用于酶的初步純化（）

A.鹽水
B.乙醇
C.丙酮
D.乙醚