單項(xiàng)選擇題以下哪種香料具有桂花香（）？

A.肉桂醇
B.苯乙醇
C.香茅醇
D.香葉醇


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1.單項(xiàng)選擇題香料的合成方法包括（）。

A.化學(xué)合成
B.生物合成
C.半合成
D.以上都是

2.單項(xiàng)選擇題香料香精的應(yīng)用領(lǐng)域不包括（）。

A.醫(yī)藥
B.農(nóng)業(yè)
C.電子
D.以上都是

3.單項(xiàng)選擇題調(diào)配香精時(shí)，為使香氣柔和，可添加（）。

A.醇類香料
B.醛類香料
C.酯類香料
D.酮類香料

4.單項(xiàng)選擇題香料香精在洗滌劑中的作用主要是（）。

A.增香
B.掩蓋異味
C.殺菌
D.以上都是

5.單項(xiàng)選擇題香精的調(diào)配過程中，需要考慮香料之間的（）。

A.協(xié)同作用
B.拮抗作用
C.加和作用
D.以上都是