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填空題在社會主義職業(yè)道德的基本原則指導下，餐飲工作者職業(yè)道德的基本特征是：賓客至上、（）、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務。

1.填空題在社會主義職業(yè)道德的基本原則指導下，餐飲工作者職業(yè)道德的基本特征是：（）。

2.填空題全心全意為人民服務，（）以及主人翁的勞動態(tài)度是社會主義職業(yè)道德的基本原則。

3.填空題用食具實行“四過關”：一洗、二（）、三沖、四消毒（）。

4.填空題個人衛(wèi)生要做到“四勤”，勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗（）、勤換工作服。

5.填空題對食品工作者的要求有（）。