單項(xiàng)選擇題按照日本茶室樣式建造的茶館，常以竹簾、（）、矮墻作象征性間隔。
A.石燈籠
B.屏風(fēng)
C.蹲踞
D.躪口
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1.單項(xiàng)選擇題黑茶的沖泡手法是（），使茶汁充分溶出。
A.回旋斟水法
B.高沖低斟法
C.高沖法
D.低斟法
2.單項(xiàng)選擇題茶館要明確崗位責(zé)任就應(yīng)該設(shè)計(jì)合理的（）。
A.崗位職責(zé)
B.工作流程
C.崗位職能
D.考核辦法
3.單項(xiàng)選擇題參加無(wú)我茶會(huì)，需備（）對(duì)時(shí)以遵循茶會(huì)規(guī)定的各項(xiàng)程序。
A.沙漏
B.鬧表
C.秒表
D.手表
4.單項(xiàng)選擇題清人顧仲《養(yǎng)小錄》所記通過(guò)種復(fù)雜的養(yǎng)水方法所得到的水“與（）莫辨”。
A.溪水
B.江水
C.泉水
D.井水
5.單項(xiàng)選擇題紅茶沖泡，宜選用（）的茶壺。
A.鼓腹深壁
B.鼓腹淺壁
C.平腹深壁
D.平腹淺壁
最新試題
茶葉在運(yùn)輸過(guò)程中，以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來(lái)泡茶（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
儲(chǔ)存品茗用水時(shí)，以下哪項(xiàng)措施能延長(zhǎng)水質(zhì)保鮮期（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪本著作被譽(yù)為中國(guó)茶文化的經(jīng)典之作（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個(gè)地區(qū)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題